Coaste de vita argentiniene si sos de curry

Coaste de vita argentiniene si sos de curry din: coste de vita, lamaie, ulei de masline, sare, sos de curry.

Ingrediente:

• 2,5 kg bucăţi de coastă de vită
• lămâie pentru ornat
• ulei de măsline pentru uns tava
• sare
• sos de curry

Mod de preparare:

Incalzeste cuptorul cu grill la temperatură maximă. Unge cu ulei de măsline o tavă.

Presară sare pe coastele de vită şi aşază-le în tavă.

Introdu tava în cuptor, chiar sub grill. Lasă să se coacă câte 5-7 minute pe fiecare parte, sau cât de crocante îţi place să fie.

Serveşte coastele de vită cu lămâie stoarsă şi sos de curry.

Coaste de vita argentiniene si sos de curry

Pofta buna!