Pizza cu cartofi

Pizza cu cartofi din: aluat de pizza, cartofi, mozzarella, rozmarin, ulei de masline, sare de mare si piper.

Ingrediente:

• un aluat de pizza
• 4 cartofi mici cu coaja rosie
• 3 sferturi de cana de mozzarella taiata bucati
• o lingura de frunze de rozmarin
• o lingura si jumatate de ulei de masline
• sare de mare si piper rasnit

Mod de preparare:

Preîncălziti cuptorul la 200 grade Celsius. Fierbeti cartofii în apă cu sare până se înmoaie. Răciţi şi feliati. Intindeti aluatul de pizza şi acoperiţi cu felii de cartofi, bucăţele de brânză şi frunze de rozmarin.

Stropiţi cu ulei de măsline, presăraţi sare şi piper. Coaceti la cuptor 10-12 minute, până se rumeneşte frumos.

Pizza cu cartofi

Pofta buna!