Medalioane de vitel, tarte umplute cu ciuperci salbatice mixte si sos brun caramelizat din: muschi de vita, ciuperci salbatice, aluat, radacinoase, vin rosu, ceapa, ierburi aromate, ulei, supa de vita. Ingrediente: 1,8 kg muşchi de vită, file un kg ciuperci sălbatice mixte 500 g aluat fraged 500 g rădăcinoase (morcovi, păstârnac, ţelină) 500 ml vin […]
Articole ce conțin cuvântul cheie:sos caramelizat
Reteta zilei: Somon in sos caramelizat pe pat de fasole verde
Somon in sos caramelizat pe pat de fasole verde din: somon, fasole verde, sos de soia, apa, vin de orez, zahar brun, ulei de susan, usturoi, ghimbir, seminte de susan, amidon. Ingrediente: 1 bucata file de somon 1/2 kg fasole verde orez fiert, pentru servire Ingrediente marinata: 3 linguri sos de soia 1 lingura de […]