Paste cu sofran, fructe de mare si smantana
Paste cu sofran, fructe de mare si smantana din: şofran, vin alb, paste tagliatelle, usturoi, fructe de mare (barbuni roşii, scoici, moluşte, midii — fără mustăţi, creveţi, calamari), smântână dulce, sare, piper negru, frunze de fenicul (pătrunjel sau mărar). Ingrediente: un vârf generos de cuţit cu şofran 1 pahar de vin alb paste tagliatelle ulei de măsline 1 căţel mare […]