Miel cu migdale

Miel cu migdale din: carne de miel, ulei, ras el hanout, usturoi, stafide, migdale, miere, apa si sare. Ingrediente: 2 kg carne de miel 150 ml ulei o lingura condimente ras el hanout 6 catei usturoi 300 g stafide 200 g migdale curatate si prajite 200 g miere un litru apa sare   Mod de […]

Miel cu migdale si caise uscate

Miel cu migdale si caise uscate din: ceapa, usturoi, radacina de ghimbir, ulei de masline, fileuri de miel, scortisoara, cuisoare, cardamom, sofran, foi de dafin, coriandru, migdale, supa de vita si caise uscate. Ingrediente: 2 cepe mari, tocate mărunt 4 căţei de usturoi, tăiaţi felii 5cm rădăcină proaspătă de ghimbir, tăiată în felii subţiri 2 […]

Retete pentru masa de Pasti

Miel cu orez si migdale

O reteta simpla de miel cu orez din: orez, vin rosu, carne de miel tocata, ceapa, ardei, migdale, usturoi, coriandru, scortisoara, foaie de dafin, ulei, sare si piper. Ingrediente: 300 g orez 200 ml vin rosu 300 g carne de miel tocata 1 ceapa mare 1 ardei 20 g migdale maruntite 3 catei de usturoi […]