Tochitură Bănățeană

Tochitură Bănățeană din: carne de porc, carnati, untura, ceapa, usturoi, vin, bulion, dafin, cimbru, sare, piper, patrunjel. Această mâncare, profund încărcată de istorie și cultură, oferă o experiență culinară ce transcend limitele gustative, purtându-te prin complexitatea și bogăția gastronomiei românești. Specialitatea se bazează pe o selecție generoasă de carne de porc, cârnați de casă și […]

Creier de porc

Mancaruri cu Carne (2016)

Mancaruri cu Carne: Reteta zilei: Tocanita de vita cu legume si aroma de cimbru Tocanita de vita cu legume si aroma de cimbru din: vita, sare, ulei de masline, ceapa, usturoi, vin rosu, supa de vita, cimbru, dafin, piper, morcovi, cartofi.   Ingrediente: 1 bucata friptura de vita sare 1 lingura ulei de masline 2 […]

Mancaruri cu Carne

Mancaruri cu Carne: Reteta zilei: Sufleu de ardei gras cu carnati de curcan Sufleu de ardei gras cu carnati de curcan din: ardei gras verde, ardei gras rosu, ulei de masline, condimente, piper negru, carnati de curcan, mozzarella.   Ingrediente: 1 ardei gras verde, tocat 1 ardei gras rosu, tocat 1 ½ lingurita ulei de […]

Mancaruri Usoare (2016)

Mancaruri Usoare: Reteta zilei: Sarmale vegane Sarmale vegane din: varza, linte, quinoa, masline, ceapa rosie, patrunjel, ulei de masline, otet de vin rosu, boia de ardei, usturoi, sare, piper, scobitori, ulei de masline, rosii, pasta de tomate, ceapa, oregano, cimbru, dafin, zahar.   Ingrediente: 1 varza 1/2 ceasca de linte 1/2 cana de quinoa 1/3 […]

Mancaruri usoare

Mancaruri usoare: Reteta zilei: Salata cu afine si rodie Salata cu afine si rodie din: rodie, salata verde, afine uscate, migdale, ulei de masline, otet, mustar dijon, oregano, sare, piper. Ingrediente: 1 rodie, curatata 1 salata verde ½ ceasca afine uscate 1/2 cana migdale feliate, prajite Ingrediente pentru sos: 3 linguri ulei de masline 3 […]

Retete

Retete de mancaruri (2016)

Retete de mancaruri: Reteta zilei: File de peste la cuptor cu sos pesto File de peste la cuptor cu sos pesto din: file de tilapia, sos pesto, sare si piper. Ingrediente:  4 fileuri de tilapia ¼-1 cana sos pesto sare si piper orez si broccoli, pentru servire Mod de preparare: Se incalzeste cuptorul la 200C. […]