Mancarica de oua

Mancarica de spanac cu oua

Mancarica de spanac cu oua din: spanac, oua, smantana, ulei, sare, piper. Ingrediente: 350 g spanac 4 ouă 4 linguri smântână o lingură ulei sare piper   Mod de preparare: Spanacul curăţat şi tăiat se pune la călit în ulei. Se presară sare şi se lasă să scadă. Ouăle se bat cu smântână, sare şi […]

Spanac scăzut cu usturoi

Mancarica de spanac si ceapa

Mancarica de spanac si ceapa din: spanac, ceapa, sare. Ingrediente: 1,5 kg spanac o ceapă sare   Mod de preparare: Spanacul se alege frunză cu frunză şi se opăreşte în apă clocotită. Se lasă la scurs şi apoi se toacă mărunt. Se pune ceapa curăţată şi tăiată mărunt, la călit, se presară cu sare şi […]

Salata cu spanac

Reteta mancarica de spanac

Reteta mancarica de spanac din: spanac, ceapa, ulei, faina, bulion, sare, piper, patrunjel, usturoi. Ingrediente: 200 g frunze de spanac 1 ceapă 3 linguri ulei 1 lingură făină 2 linguri bulion de rosii şi ardei sare piper negru măcinat frunze proaspete de pătrunjel, opţional 2 căţei de usturoi   Mod de preparare: Cureţi frunzele de […]

Carnati cu spanac

Mancarica de spanac

Mancarica de spanac din: spanac, ardei, ceapa, telina, ulei, bulion, cascaval, boia, sare, piper. Ingrediente: 1,25 kg spanac 4 ardei graşi 3 cepe roşii mari 1/2 rădăcină ţelină 4 linguri ulei 150 ml bulion 200 g caşcaval 1/2 lingură boia sare piper   Mod de preparare: Cureţi spanacul, îl speli, îl scurgi de apă, apoi […]

Mancarica de spanac cu marar

Mancarica de spanac cu marar

Mancarica de spanac cu marar  Ingrediente: 1 kg spanac 2 legături mărar 1 legătură ceapă verde 1 ardei gras 1 morcov 1 roşie 2 linguri făină 100 ml ulei   Mod de preparare: Cureţi spanacul şi-l laşi în apă rece. Cureţi şi ardeiul, morcovul şi ceapa şi le tai mărunt sau le treci prin râzătoare, […]