Mancare picanta de porc

Mancare picanta de porc din: carne de porc, ceapa, morcovi, cartofi, telina, praz, ardei, ulei, sare, piper. Ingrediente: un kg carne de porc 2 cepe 3 morcovi 2 cartofi un fir ţelină un praz o foaie dafin 2 ardei iuţi 3 linguri ulei sare piper   Mod de preparare: Prazul, ţelina, morcovul şi ceapa, mărunt […]

Mancare de fasole boabe

Mancare picanta de fasole verde

Mancare picanta de fasole verde din: ceapa, ardei, rosii, fasole, carne, ulei, usturoi, chilli, patrunjel, sare. Ingrediente: o ceapa un ardei gras 5 rosii foarte bine coapte 300 g fasole verde 500 g carne tocată o conservă mica fasole boabe gata fiarta 2 lingtiri ulei 2 cătei usturoi o lingurită praf de chilli patrunjel sare Mod […]

Mancare picanta de cartofi si sfecla

Mancare picanta de cartofi si sfecla din: cartofi, sfecla, sare, piper si ulei.   Ingrediente: 700 g cartofi 700 g sfeclă sare piper măcinat 1 lingură ulei de floarea-soarelui   Mod de preparare: Cureţi cartofii şi îi tai cuburi, iar sfecla o cureţi de coajă şi o tai mărunt. Legumele le păstrezi în reci­piente separate […]

Mancare picanta cu ardei si carnati

Mancare picanta cu ardei si carnati din: ardei gras, ceapa, ardei capia, ardei iute, pasta de rosii, ulei de masline, concentrat, piper, carnati, boia, busuioc verde si patrunjel. Ingrediente: un kg ardei gras 4 cepe un kg ardei capia un ardei iute 2-3 linguri pasta de rosii 50 ml ulei de masline concentrat pentru mancare […]

Mancare cu linte in stil oriental

Mâncare picantă de rădăcinoase şi linte

Se încing 2 linguri de ulei vegetal într-o tigaie mare şi se călesc 1 ceapă tocată şi 1  căţei de usturoi până se înmoaie. Se aruncă în tigaie 700g de cartofi curăţaţi de coajă şi tocaţi grosier, 4 morcovi tăiaţi în felii groase şi 2 rădăcini de păstârnac tăiate în felii groase, se măreşte focul […]

Pui cu midii si ciuperci

Mancare picantă de midii

O reteta delicioasa de mancare picanta de midii din: midii, usturoi, sos de rosii, ardei iute, ulei de masline extravirgin, paine, patrunjel, sare si piper. Ingrediente: 1 kg midii 2  căţei de usturoi 180 g sos de roşii 1 ardei iute roşu 4 linguri ulei de măsline extravirgin 8 felii de pâine coaptă pe vatră […]

Piure de broccoli cu susan

Mancare picanta cu broccoli

Mancare picanta cu broccoli Ingrediente: 50 g unt o lingură de făină 6 ardei capia 500 ml apă un ardei iute mic un ardei gras galben două cepe un kg broccoli sare, piper ulei de măsline pătrunjel doi căţei de usturoi o lămâie Preparare: Untul şi două linguri de ulei se pun la încins într-o […]