Mancare de urzici proaspete din: urzici, ceapa, spanac, usturoi, ulei, faina, lapte, sare, piper. Ingrediente: 300 g urzici proaspete 200 g spanac proaspăt 1 ceapă 3 căţei de usturoi 3 linguri ulei sare piper măcinat 1 lingură făină 250 ml lapte un vârf cuţit bicarbonat Mod de preparare: Urzicile şi spanacul se spală în […]
Mancare de urzici si spanac din: urzici, ceapa, spanac, usturoi, ulei, faina, lapte, sare, piper. Ingrediente: 300 g urzici 200 g spanac 1 ceapă 3 căţei de usturoi 3 linguri ulei sare si piper 1 lingură făină 250 ml lapte un vârf cuţit bicarbonat Mod de preparare: Urzicile şi spanacul se spală, se dau într-un […]
Mancare de urzici cu ou din: urzici, faina, usturoi, lapte, ulei, oua, sare, piper. Ingrediente: 1 kg urzici 3 linguri făină 3-4 căţei de usturoi sau 4-5 fire usturoi verde 400 ml lapte ulei 4 ouă sare piper bicarbonat de sodiu Mod de preparare: Urzicile se spală în mai multe rânduri de apă, se […]
Mancarica de urzici cu usturoi din: urzici, ceapa, bulion, faina, ulei, usturoi, lamaie, sare, piper. Ingrediente: 2 kg urzici 2 ceapă 4-5 linguri de bulion 2 lingură de făină ulei 4-5 căţei de usturoi zeamă de lămâie sare piper Mod de preparare: Se prepară ca mâncarea de spanac (vezi reţeta). Se acreşte cu puţină […]
Mâncare de urzici: Cum se prepara Mâncare de urzici: Pofta buna!
Praz cu măsline şi mâncare de urzici cu ochiuri româneşti: Cum se prepara Praz cu măsline şi mâncare de urzici cu ochiuri româneşti: Pofta buna!
Mancare de urzici cu usturoi din: urzici, ceapa, usturoi verde, leustean, malai, ulei, sare si piper. Ingrediente: 1 kg urzici 1 ceapa 1 legatura usturoi verde (3-4 catei) 3-4 fire leustean 4 linguri malai 100 ml ulei sare piper Mod de preparare: Curăţaţi urzicile, spălaţi-le şi puneti-le la fiert în 3 litri apă, împreună […]
O reteta de mancare de urzici din: urzici, faina, ulei si sare. Ingrediente: 500 g urzici 1 lingură făină ulei sare Mod de preparare: Alegi urzicile şi le rupi codiţele. Le speli bine în mai multe ape şi le pui la fiert pentru 10-15 minute în apa clocotită cu sare. Le laşi la […]