Articole ce conțin cuvântul cheie:inghetata de zahar ars

Inghetata de zahar ars Ingrediente: 1 1 lapte 300 g zahăr 8 gălbenuşuri   Mod de preparare: Fierbem bine laptele (sau frişca).Punem gălbenuşurile într-o cratiţă pe baia de apă, adăugăm 200 g zahăr tos. Amestecăm bine, turnăm încet laptele fierbinte în. gălbenuşuri, amestecînd pe foc. Topim într-o tigăiţă 100 g zahăr cu pu­ţină apă şi […]

Inghetata de zahar ars Ingrediente: 6 ouă întregi sau 8 gălbenuşuri 250 g zahăr 1 l lapte     Mod de preparare: Se freacă într-un castron şase ouă întregi sau opt gălbenuşuri cu 100 g zahăr. Se ard, potrivit de rumen, 150 g zahăr şi se sting cu puţină apă fierbinte, se amestecă cu laptele […]