Gem de coacaze negre

Gem de coacaze negre

Gem de coacaze negre din: coacaze, zahar, portocala, scortisoara, cuisoare. Ingrediente: 1000 g coacăze negre 1000 g zahăr gelifiant sucul şi coaja de la 1 portocală 1 linguriţă scorţişoară măcinată 1 linguriţă cuişoare măcinate     Mod de preparare: Coacăzele se spală, se curăţă de codiţe şi se aleg, se toarnă în cratiţă împreună cu […]

Gem simplu de zmeura

Gem de zmeura si coacaze

Gem de zmeura si coacaze din: zmeura, coacaze, miere, pectina. Ingrediente: 500 g zmeura 500 g coacăze roşii 400 g miere 20 g pectină     Mod de preparare: Zmeura şi coacăzele se aleg şi se spală. Se dau în clocot scurt într-o cratiţă şi eventual se mai mărunţesc. în funcţie de instruc­ţiunile producătorului, pectina […]

Tort cu ciocolata si gem de coacaze

Tort cu ciocolata si gem de coacaze din: unt, zahar, oua, ciocolata, faina, amidon, praf de copt, albusuri, gem de coacaze, ciocolata amaruie, frisca, rom, zahar vanilat. Ingrediente blat:  120 g unt 120 g zahăr 2 ouă 350 g ciocolată 140 g făină 20 g amidon 1 linguriţă praf de copt 5 albuşuri Ingrediente topping: […]

Briose cu mac si pere

Briose cu mac si gem de coacaze rosii

Briose cu mac si gem de coacaze rosii din: oua, zahar, mac, iaurt, faina, unt, zahar vanilat, lamaie, menta, sare, praf de copt, gem de coacaze rosii. Ingrediente: 4 ouă 150 g zahărtos două linguri de seminţe de mac 175 ml iaurt 200 g făină 80 g unt două pliculeţe zahăr vanilinat o lămâie o […]