Pastă de ton cu cartofi

Tocanita cu cubulete de soia

Tocanita cu cubulete de soia din: soia, ceapa, piper, concentrat de legume, usturoi, bulion, ulei.   Ingrediente: 200 g soia cubulete 1 ceapa piper negru concentrat de legume 2 catei de usturoi bulion ulei   Mod de preparare: Pui apa la fiert, iar cand este calda adaugi soia si lasi sa fiarba 20 de minute. […]

Friptura marinata la gratar

Friptura marinata la gratar din: cotlete de porc, vin rosu, sare, piper boabe, rozmarin, cimbru. Ingrediente: 4 cotlete de porc 1 pahar vin rosu sare piper boabe rozmarin cimbru   Mod de preparare: Speli carnea si o tamponezi cu un servet de hartie pentru indepartarea excesului de apa. Prepari marinata din vinul rosu, amestecat cu […]

Coaste la gratar in sos

Coaste la gratar in sos: coaste de miel, ceapa, usturoi, foi de dafin, cimbru, otet, coaja de lamaie, cuisoare, bulion, miere, ghimbir, mustar, sos de soia, boia de ardei iute, ulei. Ingrediente: 1 kg de coaste (porc sau miel) 1 ceapa 2 graunte de usturoi 1 foaie de dafin 1 lingurita cimbru 1 lingura de […]

Tocanita cu snitele de soia

Tocanita cu snitele de soia din: ceapa, usturoi, suc de rosii, snitele de soia, condiment din legume, cimbru, coriandru, ienibahar, nucsoara, ulei, sare. Ingrediente: 4 cepe 5 catei de usturoi 200 ml suc de rosii 100 g snitele de soia 1 lingurita condiment din legume cimbru 1 lingurita coriandru 1/2 lingurita ienibahar 1/4 lingurita nucsoara […]

Vită cu porumb şi legume

Vită cu porumb şi legume din: carne de vita, ceapa, morcovi, ardei grasi, cartofi, telina, porumb, ardie iute, vin alb, suc de rosii, otet, ulei, sare, piper, busuioc, conopida. Ingrediente: 700 g carne de vita doua cepe albe doi morcovi 3 arde grasi doi cartofi o telina mica 4 porumbi de fiert doi ardei iuti […]

Antricot de vita cu sos de branza

Antricot de vita cu varza rosie si cartofi

Antricot de vita cu varza rosie si cartofi din: antricot de vita, varza rosie, cartofi, unt, vin rosu, suc de rosii, busuioc, ulei, otet, sare, piper. Ingrediente: 1 antricot de vita 1 varza rosie 8 cartofi 100 g unt 200 ml lapte 200 ml vin rosu 200 ml suc de rosii busuioc uscat ulei otet […]

Cotlet de porc pane cu roquefort

Retete de Sarbatoare: Cotlet de porc pane

O reteta delicioasa de Cotlet de porc pane cu roquefort din: cotlet de porc, faina, amidon, ulei, unt, mustar, branza roquefort, smantana, patrunjel verde, oregano, sare si piper. Ingrediente: cotlet porc cu os feliat 1200 g faina 250 g amidon 50 g ulei 40 ml unt 40 g mustar 80 g brânza Roquefort 200 g […]

Parjoale moldovenesti

Parjoale moldoveneşti cu garnitură de piure de cartofi

Parjoale moldoveneşti cu garnitură de piure de cartofi din: carne de vita, franzela, ceapa, sare, piper, faina, oua, pesmet, ulei, patrunjel, cartofi, lapte, unt. Ingrediente: 600 g carne de vita 2 felii de franzelă 1 ceapă sare piper 2 linguri făină 3 ouă 100 g pesmet 300 g ulei 1 legătură de pătrunjel 400 g […]