Gaina cu masline verzi din: carne de gaina, ulei, masline, bulion, faina, ceapa, otet, zahar, sare. Ingrediente: carne de gaina 4 linguri ulei 200 g măsline verzi 1 lingură bulion 1 linguriţă făină 3 cepe 1 linguriţă oţet sau un păhărel de vin 1 bucăţică zahăr sare 1 foaie de dafin Mod de preparare: […]
Carne de gaina cu masline verzi din: carne de gaina, ulei, masline, bulion, faina, ceapa, otet, zahar, sare. Ingrediente: carne de gaina 4 linguri ulei 200 g măsline verzi 1 lingură bulion 1 linguriţă făină 3 cepe 1 linguriţă oţet sau un păhărel de vin 1 bucăţică zahăr sare 1 foaie de dafin Mod […]
Carne de gaina cu masline din: carne de gaina, ulei, pasta de rosii, masline, sare, lamaie, vin. Ingrediente: 1, 2 kg carne de găină 120 ml ulei 2 linguri cu pastă de roşii 200-250 g măsline sare 1/2 pahar cu vin roşu 1 lămâie Mod de preparare: Tăiaţi carnea în bucăţi, sotaţi-o şi înăbuşiţi-o în ulei fierbinte, […]
File de gaina in sherry din: file de gaina, sare, piper, faina, ulei, sherry, supa, usturoi, cimbru, masline. Ingrediente: 600 g file de găină (sau de pui) sare piper 1-2 linguri de făină 2 linguri de ulei de măsline 250 ml sherry sec 125 ml supă de găină 2 căţei de usturoi 1 fir de […]
Găină cu măsline Ingrediente: 6 porţii carne 4 linguri ulei 200 g măsline 1 lingură bulion 1 linguriţă făină 3 cepe 1 linguriţă oţet sau un păhărel de vin 1 bucăţică zahăr sare 1 foaie de dafin Mod de preparare: Se prăjesc bucăţile de găină în două linguri de ulei, se adaugă 3-4 linguri […]