Dulceață de Mure și Coacăze

Dulceață de Mure și Coacăze – Prepararea dulceaței de mure și coacăze este simplă, dar rezultatul este deosebit de savuros. Preparare: 20 minute Gătire: 40 minute Timp total: 1 oră Ingrediente: Mure proaspete (1 kg): Murele sunt bogate în antioxidanți și oferă dulceață naturală și o culoare intensă dulceaței. Coacăze negre sau roșii (500 g): […]

Dulceata aromata de mure

Dulceata aromata de mure din: mure, mere, zahar, lamaie, coriandru. Ingrediente: 750 g mure 1 kg mere 400 ml apă 750 g zahăr 1 lamaie 2 linguri coriandru   Mod de preparare: Se spală rapid, sub jet de apă rece şi se scurg 750 g mure. Se spală 1 kg mere, se curăţă şi se […]

Dulceata de salcam cu cardamom 

Dulceata acrisoara de mure

Dulceata acrisoara de mure din: mure, zahar, apa, lamaie. Ingrediente: un kg mure 750 g zahăr 400 ml apă o lămâie   Mod de preparare: Se spală murele sub un jet de apă rece, rapid, se scurg şi se cântăresc. Apa cu zahărul se pun la fiert şi se lasă 10 minute din momentul în […]

Dulceata de capsuni, mure sau zmeura

Dulceata de capsuni, mure sau zmeura

Dulceata de capsuni, mure sau zmeura din: fructe, zahar, lamaie.   Ingrediente: 1 kg fructe 1 kg zahăr 1 lămâie Mod de preparare: Fructele proaspete şi bine coapte se spală în mai multe ape, se curăţă de frunze, se pun într-o cratiţă şi se adaugă zahărul. Se lasă 4-5 ore ca să-şi lase siropul. Apoi […]

Gem de fructe de padure

Reteta dulceata de mure

Reteta dulceata de mure din: mure, zeama de lamaie, zahar, gelfix.   Ingrediente: 2 kg mure  zeama de la o jumătate de lămâie  700 g zahăr  2 plicuri Gelfix Super     Mod de preparare Reteta dulceata de mure: Speli bine murele, le cureţi de codite şi le pui la scurs. Aşezi în cratima de […]

Dulceata de capsuni, mure sau zmeura

Dulceata delicioasa de mure

Dulceata delicioasa de mure din: mure, lemongrass, zahăr, gelifiant 2:1, ulei de migdale amare.   Ingrediente: 1 kg de mure 3 fire de lemongrass 500 g zahăr gelifiant 2:1 ulei de migdale amare   Mod de preparare: Se curăţă 1 kg de mure şi se pasea­ză; se strecoară. Se bat 3 fire de lemongrass cu latul cuţitului, pentru a-şi dezvolta aroma; […]

Dulceaţă de mure cu lamaie

Dulceaţă de mure cu lamaie din: mure, zahar, lamaie, zahar vanilat, vin rosu.   Ingrediente: 1 kg mure 1 kg zahar 1 lamaie 3 plicuri zahar vanilat 50 ml vin rosu       Mod de preparare: Alegi mure cât mai proaspete şi mai întregi şi le treci pe sub jet de apă rece, apoi […]

Dulceata de mure

Dulceata de mure

Dulceata de mure, zahar, apa, lamaie. Ingrediente: 1 kg mure bine coapte 1 kg zahăr 3 pahare cu apă 1 lămâie     Mod de preparare: Se pune la fiert apa cu zahărul şi din când în când se îndepărtează spuma care se ridică la suprafaţă. Când se îngroaşă se pun murele trecute printr- un […]