File de crap la cuptor cu usturoi

File de crap la cuptor cu usturoi

File de crap la cuptor cu usturoi din: file de crap, smantana, usturoi, lamaie, sare, piper, ulei. Ingrediente: 800 g file de crap 300 ml smântână de gătit 2 căţei de usturoi zeama de la 1/2 lămâie sare piper ulei verdeaţă   Mod de preparare: Spală peştele, zvântă-l şi asezonează-l cu sare şi piper. Rumeneşte-l pe […]

Crap aromat cu ghimbir si usturoi

Crap aromat cu ghimbir si usturoi din: crap, sare, piper, ghimbir, usturoi, lapte, ulei, lamaie. Ingrediente: 2-3 crapi de câte 300 g fiecare sare piper 1 linguriţă ghimbir măcinat sau 1 bucată de 2 cm rădăcină de ghimbir proaspăt 4-5 căţei de usturoi 500 ml lapte dulce 2-3 linguri ulei pentru fiecare peşte 1 lămâie […]

Plachie cu vin

Plachie bucovineană

Plachie bucovineană Ingrediente: 800 g crap 500 ml suc de roşii 3 cepe 300 g hribi uscaţi 3 căţei de ustu­roi 200 g margarină 100 ml vin roşu sare piper cimbru 1 legătură pătrunjel 2 linguri pastă de ardei   Mod de preparare: Cureţi crapul, îl speli şi-l tai bucăţi, cureţi şi ceapa, o tai […]

Crap la cuptor cu legume

Crap la cuptor cu usturoi si foi de dafin

O reteta delicioasa de crap la cutpor cu usturoi si foi de dafin din: crap, ulei, vin alb, ceapa, usturoi, foi de dafin, boabe de piper, bulion de rosii si sare. Ingrediente: un crap de 1,5 kg 3 linguri de ulei un pahar de vin alb 3 cepe doi catei de usturoi doua foi de […]