Ciuperci cu şuncă la cuptor

Ciuperci cu şuncă la cuptor din: cartofi, sare, ciuperci, ceapa, sunca, piper, arpagic, smantana, branza dulce, oua, branza telemea. Ingrediente: 400 g cartofi sare 600 g ciuperci champignon mici 2 cepe 200 g sunca piper 1 legatura arpagic 200 g smantana fermentata 125 g branza dulce 4 oua 100 g branza telemea   Mod de […]

Ciuperci umplute cu sunca presata

Ciuperci umplute cu sunca presata

  O reteta delicioasa de ciuperci umplute cu sunca presata, oua, margarina, sare si piper. Ingrediente: 300 g şuncă presată 3 ouă 10 ciuperci albe 100 g margarină sare piper după gust   Mod de preparare: Pui ouăle să fiarbă în apa rece cu sare. între timp, tai şunca  şi o treci prin maşina de […]

Idei pentru gratar

Ciuperci cu pastă de branză, si şuncă la cuptor

O reteta de ciuperci cu pasta de branza si sunca la cuptor din ciuperci, branza proaspata de vaci, smantana, sare, condimente, oua, sunca si ceapa. Ingrediente: 1/2 kg ciuperci 1/2 branza proaspata de vaci 300 ml smantana sare condimente 2 oua cateva feliute de sunca 1 ceapa mica   Mod de preparare: Cureţi ciu­percile de […]

Salata calda cu ciuperci

Flan cu ciuperci

 Flan cu ciuperci din: ciuperci, margarina, sunca, faina, oua, lapte, sare, piper. Ingrediente: 250 g ciuperci 75 g margarină 3 felii şuncă 4 linţ guri făină 4 ouă 1/2 l lapte sare piper   Mod de preparare: Topeşti margari­na, adaugi ciupercile tăiate felii şi le căleşti puţin, baţi apoi ouăle spumă, adaugi făina, laptele, sare, […]

Ciuperci umplute cu sunca si svaiter

Ciuperci umplute cu sunca si svaiter

Ciuperci umplute cu sunca si svaiter din: ciuperci, sos alb, sunca, svaiter, unt, pesmet, sare, piper. Ingrediente: 500 g ciuperci 3-4 linguri sos alb 100 g sunca 100 g svaiter 50 g unt 1 lingura pesmet sare piper   Mod de preparare: Se scot piciorusele de la ciuperci, se curata si se spala sub un […]

Reteta ciuperci umplute

Ciuperci umplute cu sunca

Ciuperci umplute cu sunca  Ingrediente: 12 ciuperci de Paris mari 2 cepe tocate mărunt 2 linguri de ulei de măsline 2 căţei de usturoi curăţaţi 50 g de şuncă din piept de pasăre, crudă, tocată mărunt 100 g de piept de pui, tocat mărunt 5 cl de supă degresată de pasăre 2 linguri de parmezan […]