Ciorba de rosii cu zarzavat din: rosii, ceapa, morcov, zarzavat, fasle grasa, verdeata, orez, ardei, untdelemn, sare. Ingrediente: 1,5 kg roşii 3 cepe un morcov zarzavat (un păstarnac, un pătrunjel) o mână fasole grasă verdeaţă 2 linguri orez 1-2 ardei 3 linguri untdelemn sare Mod de preparare: Roşiile, zarzavatul, şi jumătate din cantitatea de […]
Ciorba de tomate cu smantana din: unt, ulei, ceapa, cimbru, busuioc, paprica, rosii, pasta de rosii, faina, zahar, smantana, lapte, sare, piper. Ingrediente: 8 linguri unt 4 linguri ulei de măsline 4 cepe roşii tocate 1 lingură cimbru 1 lingură busuioc sare piper 1 lingură paprica iute 4 roşii mijlocii tăiate cubulete 7 linguri pastă de […]
Ciorba de tomate cu smantana din: unt, ulei de masline, ceapa, cimbru, busuioc, sare, piper, paprica, rosii, pasta de rosii, supa de pui, faina, zahar, smantana, lapte. Ingrediente: 8 linguri unt 4 linguri ulei de măsline 4 cepe roşii tocate 1 lingură cimbru 1 lingură busuioc sare piper 1 lingură paprica iute 4 roşii mijlocii […]