Chiftelute de cartofi cu ierburi aromate

Chiftelute de cartofi cu ierburi aromate

Chiftelute de cartofi cu ierburi aromate din: cartofi, usturoi, pesmet, margarina, ierburi aromate, sare, piper, faina, ulei. Ingrediente: 4-5 cartofi potriviţi 3 căţei usturoi 100 g pesmet 4 linguri margarină 3 linguri amestec ierburi aromate (pătrunjel, tarhon, rozmarin) sare piper făină ulei   Mod de preparare: Fierbi cartofii în coajă în apă cu sare. îi […]

Chiftelute cu sunca, cartofi si menta

Chiftelute cu sunca, cartofi si menta

Chiftelute cu sunca, cartofi si menta din: cartofi, sunca, menta, ulei, ou, pesmet, sos olandez, salata verde. Ingrediente: 500 g cartofi pisaţi 200 g şuncă tocată 2-3 linguri cu frunze de mentă proaspete, tocate ulei de flobrea-soarelui, pentru prăjit 1 ou, bătut 60-75 g pesmet alb Pentru servire: 3-4 ouă mari 3-4 linguri cu sos olandez […]