Budinca de vanilie

Budinca cu sirop de portocale

Budinca cu sirop de portocale din: zahar, oua, portocala, lamaie, faina, margarina, sirop. Ingrediente: 150 g zahăr cubic 4 gălbenuşuri 8 albuşuri o porto­cală o lămâie o lingură făină o lingură margarină sirop din dulceaţă de portocale Mod de preparare: Se freacă zahărul de coaja portocalei, se pisează praf, se bate cu cele patru gălbenuşuri, […]

Gris dulce

Budinca de gris cu portocale (varianta)

Budinca de gris cu portocale din: gris, lapte, unt, portocale, oua, zahar, vanilie, sare, frisca.   Ingrediente: 150 g griş 1l lapte unt 1/2 portocală 6 ouă 5 linguri zahăr esenţă de vanilie sare frişcă   Mod de preparare: Baţi albuşurile spumă tare adăugând treptat două linguri cu zahăr, un praf de sare, o lingură […]

Paste cu portocale şi chiftele

Budincă de paste cu portocale

Budincă de paste cu portocale din: macaroane, branza de vaci, telemea desarata, zahar tos, oua, zahar vanilinat, esenta de rom, scortisoara, portocale, unt, sos de ciocolata, coacaze rosii.   Ingrediente: 400 g macaroane 500 g branza de vaci 200 g telemea desarata 200 g zahar tos 5 oua doua pliculete zahar vanilinat o lingurita cu […]

Budinca de mamaliga cu portocale

Budinca de mamaliga cu portocale

Budinca de mamaliga cu portocale din: unt, zahar, oua, malai, lichior de fructe, drojdie, coaja portocala, sare.   Ingrediente: 110 g unt 4 linguri de zahăr 2 ouă 200 g mălai fin 1 păhărel lichior de fructe 1 cub de drojdie 50 g coajă de portocale confiată sare   Mod de preparare: Pui 100 g […]