Budinca_cu_bacon

Budinca cu bacon

Budinca cu bacon din: cartofi, ceapa, bacon, smantana, telemea, patrunjel, sare, piper. Ingrediente: 6 cartofi 1 ceapa potrivita 250 g bacon (sau şuncă presată) 2 linguri smântână 2 linguri telemea de oi rasă pătrunjel verde sare piper   Mod de preparare: Fierbi cartofii cu tot cu coajă, în apă cu sare, îi strecori, îi cureţi de […]

Budincă de mămăligă cu bacon

Budincă de mămăligă cu bacon din: apa, malai, bacon, kaiser, ciuperci, ceapa rosie, oua, usturoi, smantana, untura, cimbru, sare, piper, muraturi, sos de ardei iute, varza murata.   Ingrediente: un litru apa 350 g malai 300 g bacon feliat 200 g kaiser 200 g ciuperci o ceapa rosie 4 oua 4 catei de usturoi 100 […]

Budinca de paine cu branza de capra

Budincă de pâine cu fasole şi bacon

O reteta de budinca de paine cu fasole si bacon din: fasole boabe, passata, boia dulce afumata, otet de vin rosu, zahar brun, sos warcestershire, bacon, oua, lapte si paine alba toast. Ingrediente: 3 conserve de 400 g fasole boabe, scursa si clatita 500 g de passata 1-2 linguri de boia dulce afumata 1 lingura […]

Budinca de cartofi cu unt

Budinca de cartofi cu unt

Budinca de cartofi din: cartofi, ouas, cascaval, smantana, bacon, unt, patrunjel, sare, piper. Ingrediente: 1 kg cartofi 3 oua 350 g cascaval 200 g smantana 300 g bacon 40 g unt patrunjel sare piper   Mod de preparare: Spală cartofii şi pune-i la fiert în apă cu sare. Apoi curăţă-i de coajă şi taie-i în […]