Berea Guinness

Berea Guinness – Guinness este cea mai celebră marcă de bere neagră din lume şi unul dintre produsele principale ale Irlandei. Deşi se produce sub licenţă şi în numeroase alte ţări, împătimiţii acestei beri negre afirmă că nimic nu se poate compara cu gustul unei halbe proaspete de Guinness, servite într-unul din numeroasele puburi ale […]

Berea perfectă e făcută într-o mănăstire din Belgia

Berea perfectă e făcută într-o mănăstire din Belgia: Westvleteren 12 este considerată, de ani buni, cea mai bună bere din lume De ce nu e Carlsberg „probabil cea mai bună bere din lume”. Berea perfectă e făcută într-o mănăstire din Belgia. Cu toate că motto-ul Carlsberg este „Probabil cea mai bună bere din lume”, cunoscătorii […]

Negresa cu alune

Reteta zilei: Negresa cu ciocolata si bere neagra

Negresa cu ciocolata si bere neagra din: faina, cacao, sare, ciocolata amaruie, unt, bere neagra, oua, zahar, zahar brun, esenta de vanilie, fulgi de ciocolata.   Ingrediente:  1 cana faina 1/4 cană pudră de cacao 1/2 linguriță sare 130 gr ciocolată amaruie, tocata 1/2 cana unt nesărat 1/2 ceașcă bere neagră 4 oua 1 cană […]

Pulpe de pui cu bere neagra

Pulpe de pui cu bere neagra din: pulpe de pui, bere negra, ulei, sare, piper, busuioc, chili, curry, boia dulce.   Ingrediente: 4 pulpe de pui 1 cutie bere neagra 50 ml ulei sare piper busuioc chilli curry boia dulce   Mod de preparare: Speli bine pulpele de pui şi le usuci. Amesteci într-un bol […]

Cotlete de porc cu bere neagra la cuptor

Cotlete de porc cu bere neagra la cuptor din: morcovi, patrunjel, piper negru, enibahar, foi de dafin, cotlete de porc, sare, bere neagra, zahar brun, cidru, chilli, ceapa, piper si verdeata asortata.   Ingrediente: 2 morcovi 2 rădăcini de pătrunjel 8 boabe de piper negru 5 boabe de enibahar 2 foi de dafin 3 kg […]