Salata tonica cu ciuperci, surimi si ghimbir din: fire mici de ţelină, mango, ciuperci albe, bastonaşe de surimi, ghimbir proaspăt, ou, smântână lichidă, ulei, ketchup, muştar iute, Tabasco, sare, piper. Ingrediente: 4 fire mici de ţelină 1 mango 250 g de ciuperci albe 12 bastonaşe de surimi 1 bucăţică de ghimbir proaspăt 1 gălbenuş de ou 4 linguri de smântână lichidă 150 ml de ulei 1 lingură […]
Salată de ton cu ceapă
PrinteazaO salata usor de preparat plina de gusturi savuroase. Salată de ton cu ceapă din: trunchi de ton in suc propriu, ceapa rosie, ceapa verde, salata verde, castraveti, iaurt, lamaie, rosii, ulei de masline, sare, piper.
Ingrediente:
- 2 cutii trunchi de ton în suc propriu
- 1 ceapă roșie
- 1 legătură ceapă verde
- 1 salată verde mică
- 2 castraveți
- 50 g iaurt
- 1 lămâie
- 2 roșii sau 2 ridichi
- 20 ml ulei de măsline
- piper
- sare
- opțional, 1 vârf de cuțit de salvie
- mărar sau pătrunjel
Mod de preparare:
Cureți și speli ceapa, salata, castraveții și roșiile.
Rupi salata în fâșii, tai castraveții și ceapa verde în rondele fine, ceapa roșie solzișori, iar roșiile în felii.
Le amesteci într-un bol, împreună cu bucățile de trunchi de ton și presari sare și piper după gust.
Pentru dressing, amesteci uleiul cu iaurtul, zeama de lămâie, puțină sare și, opțional, cu salvie, mărar sau pătrunjel fin tocate.
Aduci salata la masă cu dressingul alături, pentru ca fiecare să-și asezoneze porția după gust.
Pofta buna!
poate iti place si:
Salata de orez cu ton
Salata de orez cu ton din: orez, ton, oua, ardei mazare, ciuperci, sare, piper, iaurt, usturoi, ulei, zeama de lamaie. Ingrediente: 200 g orez 1 conserva ton in suc propriu 2 oua fierte tari 1 ardei rosu 50 g mazare fiarta 100 g ciuperci sotate sare piper Pentru sos: 100 g iaurt 1-2 catei de […]
Pofta buna!