Salata calda cu paste, broccoli si oregano

Printeaza

Salata calda cu paste, broccoli si oregano din: paste fusilli, roşii cherry, broccoli, porumb, ceapă, oregano uscat, ulei de măsline, sare de mare.

 

Ingrediente:

  • 250 g paste fusilli
  • 5 roşii cherry
  • 3 morcovi
  • 200 g broccoli
  • 100 g porumb mic
  • 1 ceapă mică
  • 2 linguriţe de oregano uscat
  • 3 linguri de ulei de măsline
  • sare de mare

Mod de preparare:

Intr-un vas, la bain-marie, fierbe broccoli, porumbul şi morcovul. Pune capacul şi lasă 15-20 minute.

Căleşte ceapa tocată foarte fin în ulei de măsline.

Adaugă roşiile cherry întregi. Fierbe pastele în apă clocotită cu sare, conform menţiunilor de pe ambalaj. Scurge pastele.

Amestecă-le cu legumele călite şi cu cele gătite la abur (morcovul fă-l rondele).

Stropeşte cu ulei de măsline, potriveşte de sare şi presară oregano.

 

Salata calda cu paste, broccoli si oregano

Salata_calda_cu_paste_broccoli_si_oregano

Pofta buna!

 

 

 

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.