Reteta zilei: Vita aromata la cuptor

Vita aromata la cuptor din: vita, piper, rozmarin, cimbru, oregano, boia de ardei, chimion, patrunjel, busuioc, praf de chili, usturoi.

Vita aromata la cuptor

Ingrediente: 

• 1 bucată de friptură de vită
• Ingrediente marinata:
• boabe de piper
• rozmarin
• cimbru
• oregano
• boia de ardei
• chimion
• pătrunjel
• busuioc
• praf de chili
• 2 căței de usturoi tocat

Mod de preparare:

Se amestecă toate ingredientele pentru marinata si ungeti friptura.

Lasati la marinat timp de 20 minute. Dati friptura la cuptor la 180 C, timp de aproximativ 30 de minute.

Inveliti in folie de aluminiu și lăsati să se odihnească timp de 10 minute.

Taiati si serviti fierbinte, cu legume.

Vita aromata la cuptor

Pofta buna!