Gogonele in otet din: gogonele, ceapa, sare, piper, telina, zahar, otet. Ingrediente: 2,5 kg gogonele 6 cepe mari 145 g sare grunjoasă o lingură boabe de piper o lingură cuişoare o lingură seminţe ţelină o lingură boabe de muştar 700 ml oţet 650 g zahăr Mod de preparare: Gogonelele şi ceapa tăiată felii se […]
Reteta zilei: Gogonele prajite
PrinteazaGogonele prajite din: gogonele, ulei, lapte, faina, sare, piper, condimente, oua, malai.
Ingrediente:
- 2 gogonele
- 1 ceașcă de ulei
- ½ ceașca lapte
- ½ ceașca de făină
- 1 lingurita sare
- ½ linguriță de piper
- ½ lingurita condimente, dupa preferinta
- 3 ouă, bătute
- ½ ceasca de malai
Mod de preparare:
Feliati gogonelele felii potrivite. Adăugați ulei intr-o tigaie si incalziti.
Între timp, pregatiti 4 farfurii. In prima farfurie puneti laptele. In a doua amestecati faină, sare, piper și condimente.
In a treia puneti oualele, iar in cea de-a patra puneti malaiul.
Dati feliile de gogonele prin lapte, apoi prin amestecul de făină, apoi prin ou, iar la sfarsit prin porumb.
Rumeniti cate 2 minute pe fiecare parte.
Scoateți si scurgeti pe prosoape de hartie.
Serviți calde.
Gogonele prajite
Pofta buna!
poate iti place si:
Gogonele in otet
Gogonele umplute
Gogonele umplute din: linte, gogonele murate, albitura, unt, usturoi, sare, piper, ceapa, salata. Ingrediente: 200 g linte de preferinţă roşie 1 fir de praz gogonele murate 2 rădăcini albitură (pătrunjel şi păstârnac) 50 g unt 2-3 căţei de usturoi sare piper 1 ceapă roşie câteva frunze de salată verde pentru decor Mod de preparare: […]
Pofta buna!
Incoming search terms:
- https://www restaurantedelux ro/reteta-zilei-gogonele-prajite html