Prajitura cu piscoturi

Prajitura cu piscoturi din: piscoturi, mascarpone, crema de ciocolata, lapte, zahar, vanilie, ciocolata.

Ingrediente:

• 40 pişcoturi de şampanie

Pentru cremă:

• 250 g mascarpone
• 3-4 linguri cremă de ciocolată

Pentru sirop:

• 250 ml lapte rece
• 3-4 linguri zahăr pudră
• 1 fiolă esenţă vanilie

Pentru decor:

• nucă cocos
• 50 g ciocolată topită

Mod de preparare:

Pentru cremă, freci brânza cu ciocolata. Treci rapid, două câte două, pişcoturile prin lapte amestecat, în prealabil, cu zahăr şi cu esenţa şi le umpli cu cremă.

Le tăvăleşti prin nucă de cocos şi le decorezi cu ciocolată topită.

Pofta buna!