Aperitive cu pui si chips-uri tortilla

Aperitive cu pui si chips-uri tortilla din pipet de pui, ceapa verde, pasta de usturoi, ardei iute, chips-uri tortilla, lamaie, avocado, ulei de masline, patrunjel.

Ingrediente: 

• 1 buc piept de pui fript
• 1 fir ceapă verde, tocată
• 1/2 linguriţă pastă de usturoi
• 2 buc ardei iute verde, tocat
• 20 chipsuri tortilla
• zeama de la 1 lămâie
• 1/2 avocado, tâiat bucăţi
• 1 lingură ulei de măsline
• pătrunjel proaspăt
• 1 lingură pătrunjel tocat proaspăt si sferturi de lămâie, pentru servit

Mod de preparare:

Intr-un bol combină carnea, ardeiul iute verde, zeama de lămâie, uleiul, pătrunjelul, ceapa verde şi usturoiul.

Aşază chipsurile pe platoul de servit şi umple-le cu compoziţia. Stropeşte avocado cu zeamă de lămaie.

Pune pe fiecare chips câte o bucată de avocado, o frunză de pătrunjel şi o bucată de ardei iute roşu. Serveşte cu sferturi de lămâie.

Aperitive cu pui si chips-uri tortilla

Pofta buna!