Sos de ciuperci cu vin

Sos de ciuperci cu vin

Sos de ciuperci cu vin din: ciuperci, faina, apa, pasta de rosii, margarina, vin, sare, piper. Ingrediente: 1 conservă de ciuperci 2 linguri făină 1/2 l supă sau apă 1 lingură pastă de roşii 3 linguri mărgăr­ina 1 pahar de vin sare piper   Mod de preparare: Ciupercile se spală, se taie felii şi se trec […]

Ciuperci umplute in vin

Sos de ciuperci cu vin si ou

Sos de ciuperci cu vin si ou Ingrediente: 1 linguriţă rîntaş rece 1 ceapă 1/2 pahar vin alb 100 g ciuperci 1/2 ceaşcă smîntînă, 2 ceşti supă de găină 2 gălbenuşuri 100 g unt zeamă de lă­mîie după gust   Mod de preparare: Curăţăm ceapa crudă, o tocăm mărunt, o spălăm şi o zvîntăm într-un […]