Sos de capere cu sardele din: ceapa verde, patrunjel, capere, tarhon, ceapa de apa, sardele, oua, sare, otet, ulei. Ingrediente: 3- 4 fire de ceapă verde 6-9 tije de pătrunjel 2 linguri cu capere 2-3 fire de tarhon 2 cepe de apă 100 g sardele în ulei sau proaspete 4 ouă sare 2-3 liguri cu […]
Sos remoulad cu sardele din: sardele, oua, ulei, sare, piper, mustar, otet. Ingrediente: 3 sardele 3 gălbenuşuri fierte un gălbenuş crud 250 ml untdelemn sare piper o linguriţă muştar oţet Mod de preparare: Gălbenuşurile fierte şi sardelele se trec prin sită, se pun într-un castron, se adaugă gălbenuşul crud, se adaugă muştarul, se freacă […]