Rulada de bezea cu capsuni din: oua, zahar, amidon, otet, frisca, crema de vanilie, zmeura, capsuni. Ingrediente: Pentru rulada: 4 albuşuri mari de ou 250 g zahăr + extra pentru presărat 1 linguriţă de amidon 1 linguriţă de oţet de vin alb Pentru umplutura: 300 ml frişcă 4 linguri cu cremă de vanilie 150 g zmeură […]
Rulada de bezea cu fructe si scortisoara din: fructe roşii, scorţişoară, unt, ouă, esenţă de vanilie, zahăr, suc de lamaie, amidon, zahăr pudră. Ingrediente: 250 g fructe roşii 1 baton scorţişoară 40 g unt 3 ouă 1 fiolă esenţă de vanilie 80 g zahăr sucul de la 1/2 lămâie Pentru blat: 5 albuşuri 1 lingură amidon 170 g zahăr pudră plus 2 linguri Mod de […]
Ruladă de bezea cu dulceaţă din: physalis, mandarine, esenta de vanilie, zahar gelifiant, lichior de portocale, albusuri, zahar, amidon, mascarpone. Ingrediente: dulceata de physalis: 160 g physalis 4 mandarine 1 lingura esenta de vanilie 1 baton de scortisoara 80 g zahar gelifiant 1/2 lingurita lichior de portocale in plus: 4 albusuri 75 g zahar 10 […]