Fasole cu carne tocată

Rosii cu carne

Rosii cu carne din: carne de vită, ceapa, ulei, roşii, sare, faina, patrunjel. Ingrediente: 1 kg carne de vită 3 cepe 150 ml ulei 1/2 kg roşii sare 1 linguriţă făină pătrunjel verde   Mod de preparare: Tăiaţi carnea în bucăţi, săraţi-le, înăbuşiţi-le în ulei şi puneţi făina care se rumeneşte foarte puţin. Stingeţi cu […]

Drob cu carne de vita si verdeata

Roşii cu carne de vită

Roşii cu carne de vită Ingrediente: 700 g carne de vită 3 cepe 150 g ulei 1 1/2 kg roşii sare 1 linguriţă făină 1 legătură de pătrunjel   Mod de preparare: Carnea se taie bucăţi, se sărează, se înăbuşă în ulei, apoi se pune făina care se rumeneşte puţin. Se stinge cu apă apoi […]