Chiftelute de telina

Chiftelute siriene cu susan

Chiftelute siriene cu susan din: morcovi, orez, usturoi, carne de miel tocata, oua, sare, piper, chimen, coriandru, seminte de susan, ulei, smantana, iaurt, harissa, roinita. Ingrediente: 250 g morcovi 150 g orez 1 căţel de usturoi 750 g carne de miel tocată 2 ouă sare piper 1 linguriţă de chimen 1 linguriţă de coriandru măcinat […]

Sarmalute siriene de oaie in foi de vita

Sarmalute siriene de oaie in foi de vita din: foi de viţă, carne de oaie, bucăţi de carne cu os, orez, ceapa, patrunjel verde, menta, mix de condiment orientale (cuişoare, scorţişoară, ghimbir, cardamom, nucşoară, piper), rosii, lamaie, supă de pui, sare, ulei de masline. Ingrediente: 40-50 foi de viţă 600 g carne de oaie 200 g bucăţi de carne […]