Must de struguri fiert

Must de struguri fiert

Must de struguri fiert din: struguri. Ingrediente: 5 kg struguri   Mod de preparare: Zdrobeşti bine strugurii şi îi laşi în bidon sau butoi până a doua zi, când tragi mustul. Cantitatea de must obţinut depinde în mare măsură de soiul de struguri şi de gradul de coacere. Pui mustul la fiert la foc mediu, […]

Must de mere cu scortisoara

Must de struguri

Must de struguri   Ingrediente: Struguri (în funcţie de cantitatea dorită)   Mod de preparare: Strugurii se spală şi se zdrobesc prin teasc. Sucul obţinut se fierbe, înlăturând spuma care se formează deasupra, timp de 20-30 de minute.