Careuri de miel cu verdeturi

Careuri de miel cu verdeturi

Careuri de miel cu verdeturi din: ceapa, usturoi, ulei, hasmatuchi, cimbru, maghiran, salvie, rozmarin, sare, piper, careuri de miel. Ingrediente: 1 ceapă 2 căţei de usturoi 6 linguri de ulei de măsline câte 1/2 linguriţă de hasmaţuchi (pătrunjel franţuzesc), cimbru, maghiran, salvie, rozmarin (proaspăt tocate) sare piper 12 careuri de miel   Mod de preparare: Se […]

Miel cu verdeturi

Miel cu verdeturi

Miel cu verdeturi din: iaurt, coriandru, usturoi, ardei iute, ghimbir, chimion, coriandru, turmeric, file de miel, rosii, ceapa, menta, lipie, iaurt. Ingrediente: 250g de iaurt natural 1 legătură mare de coriandru tocată (cu tot cu tulpini) 2 căţei de usturoi tocaţi 4 ardei iuţi verzi tocaţi 1 bucată mare de ghimbir, decojită şi tocată 2 […]

Pulpa de miel la cuptor in stil mediteraneean, cu verdeturi proaspete

Pulpa de miel la cuptor in stil mediteraneean, cu verdeturi proaspete din: pulpa de miel, usturoi, sare grunjoasa, amestec de ierburi de provence, coaja de lamaie, ardei iute, piper, ulei de masline, rozmarin, salvie, cimbru si punga pentru copt. Ingrediente: 1 pulpa de miel (circa 1,5 kg) 2 capatani de usturoi 1 lingura sare grunjoasa […]