Mancare macedoneana de ardei din: ardei capia, rosii, orez, vinete, ceapa, ulei, verdeata, usturoi, sare, piper. Ingrediente: 1 kg ardei capia 1/2 kg roşii 1 ceaşcă orez 2 vinete 1-2 cepe 1 ceaşcă ulei verdeaţă tocată usturoi sare piper boabe Mod de preparare: Coci vinetele şi le cureţi de coajă, cât sunt fierbinţi. […]
O reteta de mancare macedoneana din: cartofi, ciuperci, conopida, sfecla rosie, castraveciori murati, masline, oua, mustar, ulei, oua, salam, sare, galbenusuri si mustar. Ingrediente: 3 cartofi 100 g ciuperci 1 conopidă 1 sfeclă roşie 2–3 castraveciori muraţi 100 g măsline 4 ouă fierte tari 1 lingură de muştar 1 ceaşcă mare de ulei 2 ouă […]