Fazan copt la ceaun

Fazan copt la ceaun

Fazan copt la ceaun din: fazan, slanina, zeama de carne de pasare, coniac, untura, unt, sare. Ingrediente: un fazan 250 g de slănină 4 linguri de zeamă de carne de pasăre 2 linguri de coniac untură sau unt sare   Mod de preparare: Fazanul, curăţat, se sărează înăuntru şi se umple cu o lingură plină […]

Pulpe de pui la ceaun

Pui la ceaun cu mujdei de usturoi

Pui la ceaun cu mujdei de usturoi din: pui, usturoi, sare, untdelemn. Puiul la ceaun cu mujdei de usturoi este un fel de mâncare tradițional românesc, îndrăgit de mulți pentru gustul său bogat și aromat.   Ingrediente: câţiva pui mici 3-4 căţei usturoi sare 50 ml untdelemn       Mod de preparare: Se spală […]