Caracatita cu ierburi

Iahnie de caracatiţă

Iahnie de caracatiţă din: caracatita, ceapa, vin rosu, usturoi, frunze de dafin, oregano, busuioc, cimbru, piper boabe, coriandru, ulei de masline, ulei de floarea soarelui. Ingrediente: două kg de caracatiţă un kg de ceapă (mică) un pahar de vin roşu 9 căţei de usturoi (întregi) 5 frun­ze de dafin o linguriţă de amestec de condimente […]