Gogosari in otet cu dafin

Gogosari conservati la rece

Gogosari conservati la rece din: gogosari, zahar, otet, sare neiodata, salicilat, foi de dafin, frunze de telina, radacini de hrean. Ingrediente: 5 kg gogosari (1 kg  la un borcan de 1 l) 250 g zahar 1/2 l otet 4 linguri sare neiodata 1 lingurita salicilat boabe de piper foi de dafin frunze de telina 4-5 […]