Fasole verde simpla din: fasole verde, salota, ulei, otet. Mod de preparare: Se taie vârfurile de la 250g de fasole verde, dar nu şi cozile ondulate (arată mai bine în stil rustic). Se fierb în apă cu sare 3 minute până ce se înmoaie. Se pregăteşte un castron cu apă foarte rece; când fasolea este […]
Garnitura de fasole verde cu rosii si usturoi din: roşii cherry, fasole verde, usturoi, rozmarin, sare, piper, unt. Ingrediente: 200 g roşii cherry 400 g fasole verde 3 căţei usturoi, pisaţi rozmarin sare piper unt Mod de preparare: Incingi untul într-o tigaie. Sotezi aproape 1 minut usturoiul, pui fasolea verde, potriveşti de sare şi piper şi […]
Şniţele cu garnitură de fasole verde din: fasole verde, carne macra, sare, piper, ou, faina, rosii, ulei, patrunjel, marar, mustar. Ingrediente: 1 kg fasole verde 500 g carne macra sare piper macinat 1 ou 2-3 linguri cu faina 2 rosii ulei 1 legatura patrunjel 1 legatura marar mustar Mod de preparare: Curăţaţi carnea, o […]