Gaina in sos de rosii din: gaina, unt, rosii, zahar, vin, ceapa. Ingrediente: 0 găină o lingură unt sau 2 linguri untdelemn 1 kg roşii o linguriţă zahăr 2 linguri vin o ceapă Mod de preparare: Se taie găina în bucăţi care se pun să se rumenească înăbuşit în unt sau untdelemn cu ceapa […]
Gaina cu sos de ceapa din: gaina, ceapa, ardei, unt, usturoi, sare. Ingrediente: 1 gaina 4-5 cepe mari 3 -4 ardei grasi 50 g de unt usturoi sare Mod de preparare: Taiati carnea in bucati potrivite si pudrati-le cu faina. Taiati ardeii in rondele, tocati ceapa, puneti in cratita si deasupra acestora asezati […]