Papanasi deliciosi

Papanasi cu afine

Papanasi cu afine din: oua, faina, ulei, branza, dulceata, zahar, smantana. Ingrediente: 1 kg brânză de vaci, bine scursă 6 ouă 9 linguri făină 1 praf sare ulei, pentru prăjit smântână, după gust dulceaţă de afine 2-3 linguri zahăr pudră   Mod de preparare: Freci brânza de vaci cu gălbenuşurile, cu făina şi cu sarea. […]

Supa de afine

Dulceata simpla de afine

Dulceata simpla de afine din: afine, zahar, apa. Ingrediente: 1 farfurie adâncă de afine 1 kg zahăr 200 ml apă   Mod de preparare: Se curăţă afinele de codiţe şi se trec sub jet de apă rece, apoi se pun la fiert cu apa şi zahărul. Când încep să dea în clocot, se încetineşte focul […]

Dulceata de afine

Reteta dulceata de afine

Reteta dulceata de afine din: afine, zahar, vanilie. Ingrediente: 1 kg afine 800 g zahăr 1 păstaie de vanilie   Mod de preparare: Curăţă de eventualele codiţe şi spală afinele în mai multe ape. Pune-le într-o cratiţă smălţuită, adaugă miezul de păstaie, zahărul şi amestecă. După 2-3 ore, timp în care s-a lăsat zeama, pune […]

Dulceata de afine cu vanilie si lamaie

Dulceata de afine cu vanilie si lamaie din: afine zahar, lamaie, baton de vanilie, apa. Ingrediente: 1 kg afine 1 kg zahăr 1 lămâie 1/2 baton de vanilie 4 pahare de apă   Mod de preprare: Alegi fructele, le speli sub jet de apă rece şi le laşi să se scurgă în strecură­toare. Fierbi apa cu […]

Prăjitură cu brânză şi afine

Prajitura cu branza, nuca si dulceata de afine

Prajitura cu branza, nuca si dulceata de afine din: biscuiţi digestivi, zahăr, unt, scorţişoară, miez de nucă, brânză de vaci, ouă, smântână dulce, gelatină, dulceaţă afine. Ingrediente pentru blat: 300 g biscuiţi digestivi 50 g  zahăr 100 g unt 1 linguriţă scorţişoară 50 g miez de nucă Ingrediente pentru umplutură: 450 g brânză de vaci 150 g zahăr 3 ouă 200 ml smântână dulce 1 plic gelatină […]

Papanaşi cu dovlecei

Papanasi bucovineni cu dulceata de afine

Papanasi bucovineni cu dulceata de afine din: brânză de vaci, făină, zahăr, praf de copt, coaja şi zeama de la 1 lămâie, sare, smântână, stafide, ulei, dulceaţă de afine. Ingrediente: 1 kg brânză de vaci 400 g făină 3 linguri zahăr 1/2 plic praf de copt coaja şi zeama de la 1 lămâie 1 praf de sare 200 ml smântână 50 g stafide, […]

Dulceata de afine fara zahar

Dulceata de afine fara zahar

Dulceata de afine fara zahar din: afine, apa. Ingrediente: un kg afine 250 ml apa     Mod de preparare: Se curata si se spala foarte bine afinele si se pun la fiert cu apa. Se lasa sa fiarba pana scade bine, amestecand continuu. Se pune dulceata fierbinte in borcane care se astupa imediat cu […]

Dulceata de afine cu lamaie

Dulceata de afine cu lamaie din: afine, zahar tos, lamai.   Ingrediente: 2 kg afine 1,5 kg zahar tos 2 lamai     Mod de preparare: Alegi afinele bob cu bob, le speli în mai multe ape şi le cureţi de codiţe. Speli lămâile şi te razi coaja, evitând partea albă a acestora. Pui afinele […]

Dulceata delicioasa de afine

Dulceata delicioasa de afine din: zahar, apa, lamaie, afine. Ingrediente: 1 kg zahar 2 cani cu apa 1/2 lamaie 1,5 kg afine   Mod de preparare: Folosesti un vas inox sau o cratita cu pereti inalti, cu fund dublu. Pui zaharul acoperit cu 2 cani de apa rece, lasi pe foc mic pana cand se […]

Gogosi cu frisca

Gogosi cu frisca din: faina, oua, lapte, zahar, drojdie, sare, coaja de lamaie, zahar, smantana, menta, ulei, dulceata de afine. Ingrediente: 500 g faina 3 oua 200 ml lapte cald 4 linguri zahar 1 cub de drojdie 1 praf de sare coaja rasa de lamaie 1 lingura zahar 300 ml smantana dulce menta proaspata 1 […]

Reteta zilei: Dulceata de afine

Dulceata de afine: Afinele sunt cunoscute pentru proprietatile lor curative, un medicament natural pentru cei ce le consuma. Daca doriti sa pastrati aroma si savoarea afinelor si dupa ce vara a trecut, atunci nu ezitati sa preparati aceasta delicioasa dulceata de afine.   Ingrediente: 1 kg afine 750 g zahar 1 lamaie 200 ml apa […]

Dulceaţă de afine

Dulceaţă de afine

O reteta delicioasa de dulceata de afine, zahar, lamaie. Ingrediente: 2 kg afine 1,8 kg zahăr 2 lămâi       Mod de preparare: Se spală bine afinele şi se scurg bine. Fructele spălate se pun într-o cratiţă mai mare. Printre ele se presară zahărul şi se stoarce zeamă de lămâie. Se lasă două, trei […]

Dulceata de afine

Dulceata de afine

 Dulceata de afine Ingrediente: 1 kg afine 1 kg zahăr vanilie zeamă de lămîie   Mod de preparare: Afinele se aleg, se spală, se strecoară şi se pun într-un vas cu zahărul şi cu vanilia. Se amestecă încet, din cînd în cînd, pînă ce zahărul s-a topit, apoi le punem la fiert 45-50 minute. Cînd […]