Teacake

Teacake – Un teacake se distinge de o banală chiflă prin aluatul dulce, dospit cu drojdie, la care se adaugă câteva stafide. Chifla are un diametru de aproximativ 10 cm. Ea se taie în două, se prăjeşte, se unge cu unt şi se serveşte la ceai. In anumite părţi din Yorkshire şi Lancashire, un teacake […]