Omletă cu cimbru

Omletă cu afumătură cu garnitură de sote de cartofi, costiţă şi ceapa

Omletă cu afumătură cu garnitură de sote de cartofi, costiţă şi ceapa Ingrediente: 9 ouă 600 g cartofi 100 g untură 100 g costiţă afumată 1 ceapă 1 legă­tură mărar 1 legătură pătrunjel 1 lingură smîntînă   Mod de preparare: Cartofii se spală, se fierb în coajă, apoi se curăţă, se taie felii subţiri se […]

Omletă cu salată verde cu garnitură de salată sotată cu costiţă şi ceapă

Omletă cu salată verde cu garnitură de salată sotată cu costiţă şi ceapă

Omletă cu salată verde cu garnitură de salată sotată cu costiţă şi ceapă Ingrediente: 12 ouă 800 g salată verde (lăptucă) 150 g costiţă afumată 6 fire ceapă verde 100 g unt 3 linguri smîntînă sare piper 15 g făină   Mod de preparare: Salata se spală bine şi se pune la fiert 6 minute […]