Consome de rosii
Consome de rosii din: rosii, zeama de carne, sare, piper, patrunjel verde. Ingrediente: 1 kg roşii 1 l zeamă de carne sare piper puţin pătrunjel verde Mod de preparare: Punem la fiert zeama de carne. Alegem 4—5 roşii coapte. Le curăţăm de pieliţă şi de seminţe şi le tăiem în cuburi sau […]