Ardei grasi in saramura din: ardei, sare, apa. Ingrediente: ardei apa sare Mod de preparare: Se aleg şi se curăţă la fel ca şi pentru reţetele anterioare. Se spală bine, se lasă să se scurgă şi se opăresc trei-patru minute. Se scot, se scurg bine de apă şi se aşează în borcane, unul în altul, […]
Ardei cu varza in saramura din: ardei, morcovi, telina, patrunjel, pastarnac, varza, hrean, boabe de mustar, sare. Ingrediente: 15-20 de ardei graşi câţiva morcovi câte o ţelină un pătrunjel un păstârnac (rădăcini) două verze hrean boabe de mustar apa sare Mod de preparare: Se aleg 15-20 de ardei graşi mari, se curăţă de cotoare […]