Conopida cu unt si sos de rosii din: conopida, unt, pesmet, sare. Ingrediente: 1 kg conopidă 3-4 linguri unt 1-2 linguri pesmet sare Mod de preparare: Conopida (una sau mai multe) se curăţă bine de frunzele laterale şi de coada (mai tare), apoi se pune la fiert într-o oală (de 2-3 l)cu apă şi […]
Conopida cu unt din: conopidă, unt. Ingrediente: 3 kg conopidă 200 g unt Mod de preparare: Se pune conopida la fiert în apă clocotită, cu vasul acoperit, şi se lasă până se înmoaie bine. Se dă deoparte şi, înainte de a se răci, se scurge de apă. Se pun porţii în vase mici şi se toarnă […]
Conopidă cu unt şi pesmet Ingrediente: 1 conopidă mijlocie 3-4 linguri unt 2 linguri pesmet sare Mod de preparare: Conopida, curăţatăşi spălată, se pune la fiert în apă sărată. Cînd este fiartă, se scoate cu lingura de spumă, se scurge de apă, se aşază pe farfurie şi peste ea se toarnă pesmetul prăjitîn unt. […]
Conopidă cu unt si caşcaval Ingrediente: 1 kg conopidă 100 g unt 100 g caşcaval sare Mod de preparare: Conopida se curăţă de frunzele verzi, se spală şi se pune la fiert în apă clocotită cu puţină sare. Se fierbe la foc mic 20-30 de minute. Până se serveşte, conopida se ţine în apa […]