Ciulama de ciuperci

Ciulama de ciuperci cu mamaliguta

Ciulama de ciuperci cu mamaliguta din: ciuperci, ceapa, untdelemn, unt, faina, lapte. Ingrediente: 500 g ciuperci o ceapă 2 linguri untdelemn 100 g unt 2 linguri făină 100 ml lapte   Mod de preparare: Se spală ciupercile şi se taie felii. Se călesc în untdelemn împreună cu ceapa tocată, într-o cjratiţă acoperită, pusă la foc […]