Chiftele de peste mic din: peste mic, paine, oua, usturoi, ceapa, patrunjel, sare, concentrat de legume, piper, pesmet, ulei. Ingrediente: 1,5 kg peşte mai mic (porcuşor, albitură, clean) 2 felii de pâine 3 ouă 1 căpăţână de usturoi 3 cepe 1 legătură pătrunjel sare concentrat de legume piper pesmet ulei pentru prăjit Mod de […]
Chiftelute cu peste din: file de cod, cartofi, oua, verdeata, pesmet, sare. Ingrediente: 2 fileuri cod decongelat 5 cartofi 2 ouă verdeaţă, după gust pesmet sare Mod de preparare: In vase separate se pun la fiert peştele şi cartofii. Cartofii fierţi se pasează şi se amestecă cu peştele fiert. Se adaugă un ou, verdeaţă, un […]
O reteta simpla si delicioasa de chiftele din peste, orez, cartofi, ou, unt, sfecla, patrunjel si sare. Ingrediente : 300 g peşte (şalău sau cod) 1 felie pâine 3 linguri orez fiert 4 cartofi 1 ou 30 g unt 2 sfeclă 1 legătură pătrunjel sau mărar sare Mod de preparare: Cureţi cartofii şi-i pui […]