Budinca de dovlecei cu porumb

Budinca de dovlecei cu sunca

Budinca de dovlecei cu sunca din: dovlecei, ceapa, faina, usturoi, sunca, cascaval, oua, pesmet, marar, sare, piper. Ingrediente: 500 g dovlecei 1 ceapă 120 g făină 2 căţei usturoi 100 g şuncă 100 g caşcaval ras 4 ouă bătute 4 linguri pesmet 1 legătură mărar 50 g smântână sare cimbru piper   Mod de preparare: […]

Budinca de praz cu mozzarella

Budinca de dovlecei cu sunca

 Budinca de dovlecei cu sunca Ingrediente: 1 kg dovlecei 1 pahar lapte 120 g caşcaval 100 g şunca 5 ouă 11/2 lin­gură de făină 220 g unt sare   Mod de preparare: Dovleceii se curăţă, se taie bucăţi, se scot seminţele şi se sotează cu 80 g unt şi sare. Se face un sos alb […]