Platou de Aperitive

Aperitiv cu branza – reteta gustoasa

Aperitiv cu branza din: crema de braza, mascarpone, rosii uscate, rosii uscate, paine, lapte, boia, patrunjel, sare, piper.   Ingrediente: 250 g cremă de brânză 250 g mascârpone 100 g roşii uscate 8 felii pâine 6 linguri lapte 1 praf boia dulce 1 legătură pătrunjel sare piper   Mod de preparare: Torni laptele într-un castron, […]

Pachetele cu branza feta si rosii coapte

Pachetele cu branza feta si rosii coapte

Pachetele cu branza feta si rosii coapte din: rosii, feta, rozmarin, ulei, otet. Ingrediente: 500g de roşii cherry întregi 200g de brânză feta, sfărâmată câteva fire de rozmarin ulei de măsline oţet balsamic     Mod de preparare: Se fac şase pachete din folie de aluminiu dublă punându-se câte două pătrate de folie unul deasupra […]

Branza cu rosii si menta

Branza cu rosii si menta din: halloumi, ulei de masline, menta, ardei iute, usturoi, otet balsamic, rosii cherry. Ingrediente: 250 g Halloumi, taiata felii – sau tofu 4 linguri ulei de masline 1 lingura menta proaspata, tocata si cateva frunze intregi 1/2 ardei iute proaspat, tocat 2 catei de usturoi, zdrobiti 1 lingura otet baslmic […]

Rosii cu branza la cuptor

Brânză cu roşii la cuptor

Brânză cu roşii la cuptor din: branza mozzarella, rosii, ulei de masline, piper, busuioc.   Ingrediente: 375 g branza mozzarella 4 rosii mari 3 linguri ulei de masline piper macinat 1 lingurita de busuioc uscat     Mod de preparare: Incingi cuptorul la 200 de grade Celsius. Speli roşiile, le ştergi şi le tai felii. […]

Pacheţele cu brânză şi roşii

Pacheţele cu brânză şi roşii

O reteta delicioasa de pachetele cu branza si rosii din: faina, oua, pasta de rosii uscate, branza ricotta, ardei capia, busuioc, ulei de masline, sare, piper si patrunjel. Ingrediente: 400 g făină două ouă două linguri de pastă de roşii uscate 400 g brânză ricotta doi ardei capia 240 ml smântână o lingură de busuioc […]

Paine cu branza coapta si rosii

Paine cu branza coapta si rosii

Paine cu branza coapta si rosii din: paine, ketchup, rosii, telemea, sare, piper, paturnjel, usturoi, ulei. Ingrediente : 1 paine pentru sandviciuri (bagheta sau paine neagra patrata) 5 linguri ketchup 500 g rosii 400 g branza telemea sare piper 1 legatura de patrunjel 2 catei de usturoi 4 linguri untdelemn   Mod de preparare: Se […]